Nutrição

Graduação Plus
Mensalidade:
R$ 750,00
Ingressantes
Duração:
8 períodos (4 anos)
Turno: Noturno
Coordenação:
Nayara Peixoto Silva
(21) 99015-4055
Matriz Curricular:
- Download (.PDF)
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Nutrição

Nutrição

O Curso

A estruturação do Curso de Graduação em Nutrição da Universidade de Vassouras - Modalidade Plus é fundamentada na articulação entre as disciplinas voltadas aos conhecimentos das Ciências Biológicas e da Saúde e as disciplinas específicas da Nutrição, desta forma, o aluno adquire todo o conhecimento de forma integrada, além de contar com uma proposta pedagógica pautada em metodologias ativas, que proporciona ao aluno um maior contato com as experiências inerentes ao dia a dia profissional, bem como, as características e expectativas do vasto mercado de trabalho.

Com duração de 8 semestres e as vantagens de um ensino flexível, com conteúdos ministrados de forma presencial ou a distância, nossos alunos contam com um ensino de excelência, com profissionais experientes e uma impecável infraestrutura, resultando em nosso maior objetivo: a formação de um egresso ético, capacitado e consciente de sua responsabilidade técnica e social.

Mercado de Trabalho

Com as mudanças epidemiológicas e nutricionais, ou seja, com o aumento dos agravos à saúde e a qualidade de vida em função de distúrbios associados a alimentação e nutrição, a profissão Nutricionista vem recebendo cada vez mais notoriedade e valorização. Atuando de forma importante desde a promoção, manutenção e recuperação da saúde e bem estar, nosso egresso poderá contar com as diferentes áreas de atuação profissional, sendo elas: Alimentação coletiva; Nutrição clínica; Nutrição esportiva; Saúde coletiva; Docência; Indústria de Alimentos e Marketing.

Estas múltiplas possibilidades de atuação demonstram a versatilidade do profissional capaz de atuar na assistência a indivíduos e/ou coletividade, sadios e/ou enfermos (em âmbito hospitalar ou ambulatorial), exercendo atividades que superam a conhecida prescrição dietética. Sua capacitação lhe permite explorar habilidades envolvidas nas áreas de educação, pesquisa, gestão e gerência em um mercado dinâmico, e que possibilita a importante interação com os demais profissionais da área da saúde.

Duração:
4 anos
Metodologia avançada de ensino
Professores mestres e doutores
Biblioteca física e online

Coordenação

Nayara Peixoto

Nutricionista, Mestre e Doutora em Ciências com experiência de Pós-doutorado na área de pesquisa experimental com temas relacionados a Nutrição, Fisiologia e Biologia Molecular com ênfase em: programação metabólica / plasticidade ontogenética, síndrome metabólica, comportamento alimentar e estresse oxidativo. Professora Universitária, com atuações em orientações de projetos de extensão, trabalhos de conclusão de curso, supervisão de Estágios nas áreas de Nutrição Clínica e Nutrição Social, lecionando disciplinas específicas do Curso de Nutrição como: Bioética e Exercício Profissional, Nutrição e Dietética, Avaliação Nutricional, Nutrição e Metabolismo, Nutrição Materno-Infantil à Adolescência, Projetos Multidisciplinares. Atuando na gestão acadêmica do Curso de Graduação em Nutrição da Universidade de Vassouras - Campus Maricá (RJ) e Campus Vassouras (RJ).

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